正多半上市！常州有东谈主连吃十几天，痛到进病院

秋冬季节

山楂、柿子多半上市

其酸甜口感受到东谈主们平素包涵

但这一好吃背后也粉饰着

健康风险——胃结石

近期，市四院消化内科

畅达接诊了多例

因食用山楂、柿子导致的胃结石患者

其中最大的结石长径达15厘米

66岁的刘大姨畅达吃了十多天柿子后，驱动腹痛、腹胀，只消到病院就诊。查验发现其胃内存在4块强大黄色结石，险些占据大部分胃腔，并奉陪胃窦强大溃疡。历时4个小时手术将大部分碎石取出，体外测量碎石堆鸿沟达20厘米×15厘米。

52岁的贾大姨则是在一次进食了十多颗簇新山楂后，第二天驱动出现腹痛和吐逆响应，症状捏续五天后到病院就诊。胃镜查验发现其胃内有一枚约10厘米长的强大结石。

“这一周咱们畅达收治了3例胃结石患者。回顾病因，发现她们皆曾食用过山楂或柿子，或是一次多半食用，或是畅达多日食用。”市四院消化内科副主任医师沈俊说，“山楂、柿子中含有丰富的鞣酸，在胃酸作用下，会快速与胃内卵白质（如唾液、食品中的卵白）衔尾成不易溶于水的鞣酸卵白凝块，这种凝块像‘胶水’通常，会黏附果胶、纤维素等要素，逐步聚首、增大，最终造成鉴定不易融化的胃结石。”

医师辅导

柿子、山楂自身富含维生素和膳食纤维，适量食用对体魄故意，但要道在于“适量”和“选对时机”。 尤其是以下几类东谈主群，更要警惕胃石风险：

空心不食

空心时胃酸浓度高，鞣酸更容易与卵白质衔尾造成胃石，是以千万不要空心吃柿子、山楂，最佳在饭后1—2小时食用，此时胃内食品不错稀释胃酸，减少响应发生。

规定食量

成东谈主每天吃柿子规定在1～2个（中等大小），山楂不擢升10颗，儿童和老东谈主消化功能弱，更要减量，以至幸免食用。不要畅达多日多半食用。

遁入“高危”部位和品种

尽量不吃柿子皮、未纯属的青柿子，这些部位鞣酸含量极高；山楂尽量选定熟山楂，幸免吃生山楂。

尽头东谈主群慎食

消化功能较弱的老东谈主、儿童，以及患有胃炎、胃溃疡、胃能源不及、糖尿病（柿子含糖量高）的东谈主群，最佳少吃或不吃柿子、山楂，以免激励不适或加剧病情。

幸免“危境搭配”

吃柿子、山楂前后1—2小时内，不要同期食用高卵白食品（如牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶），也不要饮酒，这些皆会增多胃石造成的风险。

柿子山楂虽酸甜可口，但切不能贪多，尤其是在这个生果丰充的季节，更要学会“管住嘴”，看管好我方的胃健康。要是出现胃部捏续不适，难忘实时就诊！

源头：常州市新闻传媒中心 常州市肿瘤病院

记者：李青